Recette
Toasts radis noir, rillettes de sardines et alfalfa germée
Comment utiliser les graines d'alfalfa que vous avez mises à germer depuis mardi - sans gluten -
Au bout de 6 jours de rinçage et égouttage matin et soir, voici ce que vous obtenez.
Et vous allez les utiliser crues de préférence, soit dans une salade composée, soit, comme ici, sur des toasts composés d'une tranche de radis noir tartinée de rillettes de sardines maison (recette sur le blog).
Bon appétit!
Et vous allez les utiliser crues de préférence, soit dans une salade composée, soit, comme ici, sur des toasts composés d'une tranche de radis noir tartinée de rillettes de sardines maison (recette sur le blog).
Bon appétit!