Marc Dufumier — De la terre à l'assiette — Allary Éditions, 2020
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Lectures partagées
Quelques titres et ressources à garder à portée de main.
Amandine Geers et Olivier Degorce — Je cuisine les fanes — Terre vivante, 2019
Anthony Fardet — Halte aux aliments ultra-transformés — Thierry Souccar Éditions, 2017
Christian Rémésy — L'alimentation durable, pour la santé de l'homme et de la planète — Odile Jacob, 2010
Christophe Anglade, Guy Lalière et Christophe Leray — Plantes comestibles, cueillette et recettes des 4 saisons — Éditions Debaisieux, 2012
Bernard Ollivier — Longue marche, tome 1 : Traverser l'Anatolie — Libretto, 2001
Jean-Paul Dubois — Tous les hommes n'habitent pas le monde de la même façon — Éditions de l'Olivier, 2019
Laurent Gounelle — Le philosophe qui n'était pas sage — 2012
Thierry Janssen — Le défi positif : une autre manière de parler du bonheur et de la bonne santé — Les Liens qui Libèrent, 2011
Louise L. Hay — Transformez votre vie : une pensée positive peut changer votre vie — Poche, 2007
Hermann Hesse — Siddhartha — Poche, 1975
Paulo Coelho — L'Alchimiste — J'ai lu, 1988