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Geneviève Besseiche Diététicienne Nutritionniste

Que ton alimentation soit ta première médecine .........Hippocrate

Salade aux couleurs d'été

Geneviève Besseiche

05 juillet 2020

Pour accompagner des galettes de lentilles

Prenez une salade verte et ajoutez lui quelques rondelles de radis roses , quelques brins de ciboulette et surtout, des fleurs de ciboulette pendant qu'il en est encore temps. Pensez à utiliser une huile riche en oméga-3 pour la vinaigrette, colza, noix ou cameline.
cette salade aux couleurs pastel se mariera très bien avec les galettes de lentilles présentées plus bas.

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